{感恩節剩菜午餐} 感恩節主菜燉煮果乾白酒香料雞肉醬汁還剩幾瓢，這用幾把好料煮就的醬汁液，在我眼裡直是比肉料還精華的精華，根本就是成就質樸雞肉滋味的大功臣，肯定絕對是要吃乾抹淨，涓滴不剩的，拿來沾麵包拌飯拌麵都至好，考量一下份量，拌麵可以一次清空，冰箱裡甚至有前晚未用畢，加了日本栗子南瓜泥揉製的手工南瓜麵糰，這可不是天意嗎？心念這麼一轉一布局，午膳就有著落了。快手快腳壓麵切麵煮麵，俐落拌一拌，再摘幾莖還沾著珍貴秋天雨珠的巴西利嫰葉切碎撒上，配上一碟燙清菜，就是落雨時分很癒療的yummy輕食手作午餐了。